熊本の「いきなり団子」!ケンミンSHOWで紹介された素朴なお団子、病みつきなるその理由とは?
熊本から東京へ帰省する際に、必ず買って帰ったお土産がありました。
その名も「いきなり団子」
いきなりって何?と知らない方は、変な顔をします。
何を隠そう、私もはじめて名前を聞いたときにはそう思いました。
また、罰ゲームのようなおやつなんだろうな〜なんて思っていたら、とんでもない!
めちゃめちゃ美味しいんです。
今回は、東京の方に是非「いきなり団子」のことを知っていただきたく、解説していきたいと思います。
いきなり団子とは?
サツマイモと餡(小豆あん)を餅で包んだおまんじゅうです。見た目は一見大福にも似ています。熊本では一般の家庭で作られているようですね。
いきなりの名前の意味
名称の由来は短時間で「いきなり」作れるという意味
来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子という意味
熊本の一部地域では片付けが苦手な人を「いきなりな人」と言うらしく、「ざっとしている」意味
つまり、簡単に作れる団子という意味なんですね。
いろんなお店の「いきなり団子」があるようです。